ステビア植物の薬効はどの程度証明されているのでしょうか?
パブリナ・ディミトロワ - プロヴディフ
確かに、ますます多くの人々が砂糖の代替品を探しています.これまで、科学者たちはハーブのステビアが高血糖と戦うのにどのように役立つかを知りませんでした.そして、英国とベルギーの研究者は、ステビアがいわゆる人間の味覚を変えるタンパク質TRPM5。さらに、食後のインスリンの放出に関与するのはこのタンパク質です。この研究の共著者であるルーヴェン・カトリック大学のコンラッド・フィリッパエルトは、最新の発見が実際に2型糖尿病の治療のための新しい製剤の開発への道であることを保証します.糖尿病の治療におけるステビアの役割の詳細は、人気のある医学雑誌に掲載されています.
ステビアは、糖尿病のメカニズムのさまざまなつながりに影響を与えるユニークな血糖降下薬です。南米の植物ステビア・レバウディアナの葉から得られる天然の砂糖代用品です。スクロースの 100 倍の甘さがあるため、ダイエット飲料、ヨーグルト、デザートの製造によく使用されます。医師は、2型糖尿病に苦しむ人々に通常の砂糖の代わりにステビアを長い間推奨してきました.メニューの砂糖の量を減らすため、血中のブドウ糖のレベルを下げると考えられていますが、科学者たちはこの奇跡の植物の血糖降下作用も実証しています。
実験では、フィリッパーツ博士と彼の同僚は、タンパク質 TRPM5 が膵臓のベータ細胞によるインスリンの産生を刺激することを証明することができました。また、甘味と苦味の知覚、および第5の味「うま味」の調節にも重要な役割を果たします.これらすべてがステビアを独自の血糖降下薬にし、砂糖の乱用から内因性インスリン産生の破壊まで、真性糖尿病のメカニズムのさまざまな関連に影響を与えます.糖尿病予防に優れた植物です。
「私たちの実験は、ステビアが 2 型糖尿病の予防と複雑な治療に役立つことを証明しています。これは、植物の活性物質による TRPM5 タンパク質の刺激によるものです」と、研究の共著者であるルーベン大学の分子細胞医学教授である Rudi Wenkens 氏は報告しています。問題のタンパク質が真性糖尿病の治療における新しい視点であることが明らかになりましたが、今のところ、科学者は得られた結果をより慎重に扱うようアドバイスしています.ステビアが炭水化物代謝障害との闘いにおいて真のツールになるまでには何年もかかるでしょう.
「これは基礎研究であり、糖尿病を打ち負かすには長い道のりがあります。実験動物に与えたステビオシドの投与量は、人間が飲み物で摂取した量よりもはるかに高かったことを指摘したいと思います」と著者は警告しています.
