みかんは他の柑橘類と同様、健康に良い商品です。しかし、すべてが適度に良いです。これは、教授、医学博士、免疫学者でアレルギー専門医のアンドレイ・プロデイによって思い出されました。
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みかんの木はミカン科に属し、小さな常緑の亜熱帯果樹です。濃い緑色の光沢のある葉を持ち、原産地は東南アジア、特に現在の中国とベトナムの土地です。
みかんの名前は、この果物を非常に敬意を持って扱った同じ名前の中国の高官に由来します.
柑橘類、特にみかんを定期的に食べると、認知症や認知障害の発症を防ぐことができます。最新の研究によると、みかんは心血管疾患、肥満、2型糖尿病の優れた治療法です.
みかんに含まれるビタミンAは免疫系に必要で目に良いし、臭素は神経系に重要です.
しかし同時に、みかんには陰湿な特徴があります。
アレルギー反応を起こしやすい人では、みかんは不快な結果を引き起こす可能性があります.柑橘類は、それ自体がアレルゲンとなる食品です。柑橘系の果物にアレルギーがある人はすぐにわかります。みかんを少し食べただけで、すぐに体が反応するのを感じます。
「問題は、柑橘類自体が非常にアレルギー性の高い製品であることだけではありません。それらの組成、特にみかんは、いわゆる疑似アレルギー反応を引き起こす可能性のある物質が含まれているという事実によって区別されます」とアレルギー専門医は説明します。.
さらに、柑橘類、特にみかんには、いわゆる疑似アレルギー反応を引き起こす物質が含まれています。しかし、例えばアトピー性皮膚炎を患っている場合、主な病気が悪化する可能性が高くなります」と医師は警告した.
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大部分の人がそのような反応を示します: 15-20% の子供がそれに苦しんでいる、と彼は付け加えます.
したがって、子供の摂取量は重要です。3 歳になるまでは、みかんを食事に取り入れるべきではありません。子供に味見をさせることはできますが、定期的に与えないでください。アレルギー反応の発症」とAndrei Prodei.
人々はよく柑橘類を食べてビタミン C を摂取します。しかし、このビタミンは他の食品にはるかに多く含まれています。
「みかん 100 グラムには、ビタミン C の 1 日量の約 44% が含まれています。コショウ 100 グラムには、1 日標準の 300% が含まれています。アレルギー反応を引き起こす可能性のあるみかんを 250 グラム食べるよりも、35 グラムの白胡椒を食べて 1 日量のビタミン C を摂取する方が簡単です」と Andrey Prodei 氏は結論付けました。
